여름도시락반찬2 남편 여름 도시락 메뉴 쯔유 없이 냉우동 도시락 만들기 여름 도시락 메뉴에서 빠질 수 없는 것이 바로 냉우동 도시락입니다. 그동안 만든 남편도시락 중에서 가장 좋아하는 메뉴 이기도 합니다. 쯔유 없이 냉우동 장국 만드는 방법에 대해서도 소개해 보도록 하겠습니다. 쯔유 없이 냉우동 장국 만들기사실 가장 쉬운 방법은 우동 장국이나 소바용 쯔유 제품을 사서 희석해서 사용하는 것입니다. 만약에 장국이 떨어졌을 때나 굳이 사고 싶지 않다면 이 방법을 추천합니다. 1. 쯔유없이 만드는 우동장국 비율 진간장 2T + 혼다시 0.5T + 설탕 0.5T + 물 200ml 설탕과 혼다시가 모두 녹을 때까지 저어준 다음 맛을 봅니다. 염도는 먹어봤을 때 꽤 짜다고 느끼는 정도가 좋습니다. 간 무와 와사비까지 섞고난 다음에 최종 간을 봅니다. 쯔유의 주된 맛은 가쓰오부시이기 .. 2024. 8. 13. 차갑게 먹는 오차즈케 여름 직장인 도시락 반찬으로 완전 좋아요 오차즈케는 뜨겁게 먹는 것이 일반적이지만 여름에 차갑게 먹는 오차즈케도 맛있습니다. 더워서 입맛 없을 때 보리차에 밥 말아서 먹는 것과 비슷한 느낌이죠. 여름 직장인 도시락 반찬 메뉴로 오차즈케 어떠세요? 차갑게 먹는 오차즈케 도시락 만들기여름에는 주방에서 요리하기 힘들기 때문에 가끔씩 오차즈케 도시락을 준비합니다. 바쁜 직장인들도 쉽게 준비할 수 있는 간단한 도시락 메뉴입니다. 오차즈케는 차가운 밥을 데우기 위해서 뜨거운 차를 부어서 먹는 음식입니다. 쌀쌀한 날씨에 간단하게 먹기 좋은 음식이죠. 여름에는 차가운 녹차를 부어서 먹으면 더위에 지쳐 달아난 입맛을 살려주기도 합니다.도시락에 사용한 제품저는 평소에 나가타니엔 오차즈케 제품을 가장 많이 구매합니다. 상세한 리뷰는 아래 링크에서 보실 수 있습.. 2024. 8. 6. 이전 1 다음
